BRILLIANT MIX
Ειδικό μείγμα για την επικάλυψη και το γυάλισμα αρτοσκευασμάτων όπως τσουρέκι, κρουασάν, κουλουράκια κλπ.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
- Μεγαλύτερη γυαλάδα απο το αυγό
- Δεν κάνει κόρα
- Είναι οικονομικότερο
ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ
1.000 γρ. σκόνη
4.000 γρ. - 5.000 γρ. καυτό νερό
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Δοχείο 4 κιλών
Σακί 15 κιλών